Обов'язки:

· сертифікація системи управління безпечністю харчової продукції згідно стандарту ДСТУ ISO 22000:2019, (ISO 22000:2018, IDT);

· підтримка системи управління органу з сертифікації, що реалізує вимоги стандарту ДСТУ EN ISO/IEC 17021-1:2017, та підтримка її чинності згідно вимог НААУ;

· планування аудитів для забезпечення результативного використовування ресурсів під час аудиту;

· проведення аудитів третьої сторони у погоджені терміни;

складання та оформлення звітів про аудит.

Обов'язки:

· підтримання ефективного функціонування систем менеджменту якості відповідно до вимог стандартів ISO 9001:2015, EN 1090-1, EN ISO 3834-2;

· написання методик та інструкцій, розробка форм облікової документації;

· розподіл обов'язків, відповідальностей та повноважень для забезпечення результативного функціонування систем управління;

· організація проведення: атестації персоналу (зварників); систем управління якістю;

· проведення внутрішніх аудитів, підготовка до зовнішніх аудитів та супровід під час перевірок;

· впровадження документів на виробництві, навчання персоналу встановленим вимогам;

керівництво співробітниками відділу ВТК

Обов'язки:

· впровадження на підприємстві інтегрованої системи забезпечення сільськогосподарського виробництва, підготовка підприємства до сертифікації за стандартом GLOBALG.A.P.5;

· впровадження в цеху виробництва м'ясної продукції підприємства системи управління безпечністю харчових продуктів НАССР, ISO 22000;

· написання регламентів та процедур, розробка форм облікової документації;

· розподіл обов'язків, відповідальностей та повноважень для забезпечення результативного функціонування систем;

· впровадження документів на виробництві, навчання персоналу встановленим вимогам;

· контроль дотримання персоналом вимог інтегрованої системи забезпечення сільськогосподарського виробництва та системи управління безпечністю харчових продуктів, виявлення невідповідностей, розробка планів коригувальних дій, контроль за їх виконанням;

· планування та проведення внутрішніх аудитів, підготовка до зовнішніх аудитів та супровід під час перевірок;

· підготовка підприємства до сертифікації;

· навчання персоналу встановленим вимогам;

керівництво співробітниками відділу контролю якості

Обов'язки:

· проведення лабораторних досліджень з метою діагностики вірусних інфекцій;

· участь в етіологічному розшифруванні захворювань та прогнозування дат щеплень;

· планування роботи та проведення аналізу результатів досліджень;

· планування та розрахунок необхідної кількості матеріалів та обладнання для серологічних досліджень;

· ведення лікарської документації;

керівництво роботою середнього медичного персоналу.

Обов'язки:

• організація та контроль проведення лабораторних досліджень серологічного та бактеріологічного відділів відповідно до ДСТУ, ТУ, методичних вказівок;
• лабораторний контроль вхідної сировини та готової продукції на відповідність, безпечність та якість;
• контроль стану лабораторного устаткування і робочих місць співробітників лабораторії та заходи по усуненню наявних недоліків;
• організація ведення встановленої документації;
• організація метрологічної повірки ЗВТ;
• розробка річних та поточних бюджетів, планів-графіків, заявок на ТМЦ.