Працювала в 2 компаніях   7 років 2 місяці

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

старший повар

ресторан "Холодець"

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

7 років 2 місяці

07.2019 - до теперішнього часу

Виграла борщ-батл

Шеф кухар

Балкон

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

9 місяців

05.2021 - 01.2022

  • Розробка та впровадження кулінарних рецептів
  • Планування та організація роботи кухні
  • Контроль якості та відповідність стандартам готових кулінарних страв
  • Керівництво персоналом кухні та координація роботи кухарської бригади
  • Навчання та підтримка персоналу з питань кулінарії
  • Розробка нових кулінарних страв та технологічних процесів
  • Дотримання санітарних та гігієнічних норм на кухні

Ключова інформація

Східна, Європейська, Українська, Грузинська кухні

Володіє мовами

Українська

рідна

Може проходити співбесіду на цій мові

Може проходити співбесіду на цій мові

Додаткова інформація

Особисті якості

Досвід праці на кухні більше 7 років

Анна

Повар универсал

Івано-Франківськ

41 рік

повна зайнятість

Остання активність 1 рік тому