Працював в 4 компаніях   20 років 6 місяців

IT - консалтинг / Послуги / Виробництво устаткування, Промисловість та Виробництво, Інше

Зовнішній аудитор

ТОВ "Віп Консалтинг Суми"

IT - консалтинг / Послуги / Виробництво устаткування

2 роки 7 місяців

02.2023 - до теперішнього часу

Послуги з організації та провадження системи ХАСП на підприємствах.

Проведення аудиту підприємств.

Проходження перевірок контролюючих органів.

Менеджер з якості

ТОВ "Молочна Садиба"

Промисловість та Виробництво

4 роки 8 місяців

01.2021 - до теперішнього часу

Проведення навчання персоналу

Проведення внутрішнього аудиту

Лабораторні дослідження зразків продукції

Розробка документації HACCP

Впровадження системи НАССР на підприємстві.

Контроль якості продукції

Контроль якості сировини

Пошук постачальників сировини та проведення перемовин щодо ціни/якості

Організація вхідного контролю сировини

Контроль технології виробництва продукції

Встановлення причин зниження якості

Проведення контрольних виробництв для встановлення реального виходу продукції

Проведення заходів зі зменшення втрат та збільшення виходу продукції

Організація та контроль вторинної переробки продукції

менеджер з якості

ТОВ "ІНДИЧКА"

Промисловість та Виробництво

4 роки 3 місяці

02.2017 - 05.2021

Ветеринарне санітарний контроль м'яса птиці.

Контроль якості тушки.

Санітарія та гігієна.

Виконання процедур HACCP, ISO 22000, HALAL

завідувач відділу

Сумська регіональна лабораторія державної служби України з питань харчових продуктів та захисту прав споживачів

Інше

11 років 9 місяців

08.2003 - 05.2015

Проведення діагностичних досліджень по виявленню збудників інфекційних хвороб. Дослідження проводились методами ПЛР, РЗГА, МФА (РІФ).

Ключова інформація

  • Пищевая промышленность
  • Сельхозпроизводство
  • ISO
  • Навчався в 2 закладах

    Сумський державний аграрний університет

    Харчові технології

    Суми, 2024

    Сумський державний аграрний університет

    ветеринарний

    Суми, 2007

    Курси, тренінги, сертифікати

    Аудит постійно діючих процедур заснованих на принципах НАССР

    Київ, 2020

    організація і впровадження системи хасп на підприємстві

    Державний контроль діяльності операторів ринку відповідності вимогам законодавства про харчові продукти, корми, здоров"я та благополуччя тваринн

    Київ, 2018

    проведення перевірки підприємств контролюючим органами. 

    Підлубний

    Менеджер з якості

    Суми

    Готовий переїхати: Київ

    47 років

    повна зайнятість, неповна зайнятість

    Характер роботи: віддалена робота, сезонна / тимчасова робота

    Оновлено 2 роки тому