Працював в 2 компаніях 1 рік 6 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Кухар заготівельник
ресторан Зашкварка
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 1 місяць
11.2023 - 11.2024
- Підготовка н/ф для кухні
- Робота з м'ясом та рибою
- Різання та обробка сировини
- Дотримання технічних картах приготування
- Контроль за свіжістю та якістю продуктів
- Організація робочого місця та підтримка чистоти
- Ефективне використання інгредієнтів для зниження відходів
- Дотримання санітарних норм та стандартів
Кухар
Epic Chisburger
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
4 місяці
12.2022 - 03.2023
готував котлети
Ключова інформація
- Обробка м'яса та риби
- Робота з техкартами
- Робота з н/ф
Навчався в 1 закладі
київський фаховий коледж Рестораного Господарства
харчові технології
Київ, 2023
Богдан
Богдан
Кухар заготівельний процес
Львів
повна зайнятість
Оновлено 1 рік тому