• Організація та контроль роботи персоналу
• Планування та проведення заходів
• Забезпечення високого рівня обслуговування клієнтів
• Ведення документації та звітності
• Управління замовленнями та запасами
• Вирішення конфліктних ситуацій з клієнтами
• Підбір та навчання персоналу
• Проведення інвентаризацій
• Співпраця з постачальниками

Открытие ресторана.

Ведение кассовой дисциплины

Обучение персонала

Пити минутка каждый день с персоналом.

Заказ заявок по бару и кухни.

Закрытие ресторана