Стратегічне планування розвитку виробництва. інвестиційна діяльність планування та контроль виконання виробничих планів оптимізація собівартості управління трудовими і матеріальними витратами контроль якісного замовлення сировини, пакувальних матеріалів, тмц контроль якості та безпеки виробничих процесів впровадження відрядної системи оплати праці координація роботи цехів, ремонтних і сервісних служб аналіз продуктивності і ppi процесів

Проектування та будівництво розподільчих центрів і виробничого комплексу, введення в експлуатацію запуск виробництв "з нуля" розробка бізнес - проектів щодо розвитку (розширення) виробництв формування управлінської команди в управлінні 10 виробничих напрямів щорічне збільшення виробничих потужностей впровадження відрядної оплати праці, оцінювання персоналу, мотиваційної зниження виробничих витрат, упровадження енергозберігаючих заходів системи kpi, кадрового резерву планування, бюджетування, аналіз план - факт, сировинної та виробничої собівартості, показників діяльності

Проект будівництва виробничого комплексу заморожених напівфабрикатів аналіз компаній із проектування та інжинірингу техніко - економічний розрахунок, аналіз доцільності будівництва, розгляд альтернативних варіантів результати: розроблено ескізний проект, виконано техніко - економічний розрахунок, запропоновано інші варіанти розвитк

Організація виробництва заморожених напівфабрикатів отримання всіх дозвільних документів на запуск харчового підприємства підбір і навчання персоналу контроль виконання виробничих програм, аналіз собівартості, ціноутворення планування, бюджетування, контроль виконання контроль і аналіз бухгалтерської та фінансової звітності контроль відвантажень і дебіторської заборгованості контроль і аналіз закупівель сировини, оборотності, кредиторської розробка системи відрядної оплати праці, kpi заборгованості

Організація виробництва напівфабрикатів і морозива підбір і навчання персоналу контроль виконання виробничих програм, аналіз собівартості планування, бюджетування, контроль виконання розробка систем оплати праці (відрядна, kpi) пошук, переговори, вибір фабрик - виробників морозива, укладання договорів, організація аутсорсингу, замовлення, відвантаження, оплати вибір нового виробничого обладнання участь у річному та довгостроковому плануванні

Виконання функцій технолога та начальника цеху підбір і навчання персоналу планування виробництва, контроль виконання програм, аналіз собівартості, розробка нових напрямів і запуск нових продуктів залишків на складі планування, бюджетування, контроль виконання розробка систем оплати праці (відрядна, kpi)

Запуск виробництва напівфабрикатів "з нуля" розробка документації (ту, ті) розробка рецептур, відпрацювання та запуск отримання дозвільних документів на запуск підбір і навчання персоналу організація та планування виробництва облік і аналіз витрат на виробництво (фактична та планова собівартість)