• Увійти
  • Зареєструватися

Працювала в 7 компаніях   11 років 8 місяців

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Главный бухгалтер

Сеть суши-баров

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

5 місяців

10.2015 - 02.2016

Ведение бухгалтерского и налогового учета. Калькуляция блюд, контроль выхода продукции, инвентаризации. Проведение взаиморасчетов с контрагентами. Начисление заработной платы. Сдача отчетности контролирующим органам. Контроль кассовой дисциплины. Анализ экоономической деятельности сети заведений.

Управляющий

Чикен-Хат

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 11 місяців

10.2013 - 08.2015

Организация, управление и контроль деятельности заведения. Подбор, обучение и координация работы персонала, формирование эффективной команды. Финансовый контроль и бюджетирование. Повышение рентабельности - работа на результат. Работа с контролирующими органами, сдача отчетности руководству.

Управляющий развлекательным комплексом

Гостинично-ресторанный комплекс

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 10 місяців

12.2011 - 09.2013

Обеспечение бесперебойной работы комплекса. Управление финансовой, экономической и хозяйственной деятельностью. Повышение рентабельности. Контроль за исполнением бизнес-процессов согласно стандартизации. Работа с поставщиками, гостями заведения и контролирующими органами. Решение кадровых вопросов, обучение персонала, проведение тренингов.

Администратор ресторана

Ресторан курорт Буковель

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

11 місяців

11.2010 - 09.2011

Организация и проведение банкетных мероприятий, контроль выхода продукции в соответствии со стандартами производства. Обучение персонала согласно должностным инструкциям. Работа с поставщиками и клиентами. Соблюдение кассовой дисциплины.

Главный бухгалтер

Частный ресторан

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

3 роки 9 місяців

03.2007 - 11.2010

Ведение бухгалтерского и налогового учета. Составление и сдача отчетности. Калькуляция блюд, составление меню, ценообразование, проведение инвентаризации всех департаментов. Контроль выхода блюд в соответствии с калькуляцией и технологическими картами. Ведение дебиторской и кредиторской задолженности.

Менеджер-бухгалтер

Производство продуктов фаст-фуда

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік

04.2006 - 03.2007

Контроль исполнения бизнес-процессов от закупок продуктов до выдачи клиентам. Калькуляция блюд, составление меню, ценообразование, проведение инвентаризации. Контроль работы персонала, кассовая дисциплина. Составление и сдача отчетности руководству.

Администратор ресторана

Ресторан

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 роки

04.2002 - 03.2004

Организация и проведение банкетных мероприятий различного форманта, контроль работы и обучения персонала, соблюдение кассовой дисциплины, оптимизация работы заведения, повышение рентабельности. Работа с поставщиками, гостями заведения контролирующими органами.

Ключова інформація

Управление персоналом, составление заказов, проведение банкетных мероприятий, контроль за выходом продукции, контакты с гостями заведения, решение нестандартных ситуаций. Наличие лидерских и управленческих навыков.

Навчалась в 3 закладах

Буковинская финансовая академия

Управление бизнесом

Черновцы, 2011

КНТЭУ

Бухгалтерия и аудит

Черновцы, 2002

КНТЕУ

менеджер

Черновцы,Украина, 2000

Володіє мовами

Англійська

середній

Російська

рідна

Може проходити співбесіду на цій мові

Може проходити співбесіду на цій мові

Українська

рідна

Може проходити співбесіду на цій мові

Може проходити співбесіду на цій мові

Додаткова інформація

Компьютерные навыки

Все офисные программы, бухгалтерские по общепиту.

Личные качества

Коммуникабельность, целеустремленность, честность, ответственность.

Увлечения и интересы

Кулинария, чтение, компьютер, цветоводство.

Цель

Поиск перспективной работы, позволяющей получить дополнительные навыки и опыт, возможность себя реализовать, с достойным уровнем оплаты труда, карьерным ростом

Елена Станиславовна

Администратор ресторана

Чернівці

57 років

Активно шукає роботу

повна зайнятість

Оновлено 3 тижні тому