Бухгалтер ресторану

GLACIER Premium Apartments – це найбільший комплекс відпочинку найпопулярнішого гірськолижного курорту Буковель. 

Glacier – це новий рівень гостинності і комфорту, сучасний дизайн у кожній деталі, який створений щоб кожен відчув себе по справжньому особливо.

Glacier – розташований на березі мальовничого озера Молодості в оточенні карпатських гір, лижних спусків та смерекового лісу у серці курорту Буковель. 

Наша команда професіоналів запрошує до роботи – Бухгалтера-калькулятора ресторану

Що ми очікуємо від кандидата:

1. Досвід роботи у ресторані при готелі або кейтерингу — бажано.
2. Розуміння принципів формування собівартості при різних форматах харчування.
3. Впевнене володіння Excel (формули, таблиці), 1С , бажано знання Servio Pos (є навчання). 
4. Уважність, відповідальність, вміння працювати з кількома напрямами одночасно.

Функціональні обов’язки:

1. Складання калькуляцій страв та меню для:
2. шведської лінії (з розрахунком на одну особу/номер)
3. харчування персоналу
4. страв для ресторанного меню (a la carte).
5. Розрахунок собівартості страв для різних сегментів (гості готелю, сторонні відвідувачі,

персонал).

1. Ведення обліку продуктів, списань і залишків, контроль за використанням сировини.
2. Облік внутрішнього споживання ( харчування персоналу).
3. Співпраця з кухнею та керівництвом щодо планування меню, оптимізації витрат.
4. Участь у ревізіях, інвентаризаціях.
5. Складання звітів керівництву щодо ефективності витрат.

Ми пропонуємо:

• Можливості для реалізації твоїх професійних здібностей та навичок.
• Роботу в команді найбільшого всесезонного курорту східної Європи.
• Графік роботи з 9-00 до 18-00 пт. з 9-00 до 17-00, 5/2 , сб. нд. вихідні.
• Надаємо житло та триразове харчування. 
• Офіційне оформлення в штат, оплата лікарняних, відпусток.

Ми пропонуємо Вам можливість реалізувати свій потенціал в Glacier Premium Apartment,  надсилай резюме, або телефонуйте за номером - Показати контакти 067-167-22-25 Людмила.