GLACIER Premium Apartments – це найбільший комплекс відпочинку найпопулярнішого гірськолижного курорту Буковель.
Glacier – це новий рівень гостинності і комфорту, сучасний дизайн у кожній деталі, який створений щоб кожен відчув себе по справжньому особливо.
Glacier – розташований на березі мальовничого озера Молодості в оточенні карпатських гір, лижних спусків та смерекового лісу у серці курорту Буковель.
Наша команда професіоналів запрошує до роботи – Бухгалтера-калькулятора ресторану
Що ми очікуємо від кандидата:
- Досвід роботи у ресторані при готелі або кейтерингу — бажано.
- Розуміння принципів формування собівартості при різних форматах харчування.
- Впевнене володіння Excel (формули, таблиці), 1С , бажано знання Servio Pos (є навчання).
- Уважність, відповідальність, вміння працювати з кількома напрямами одночасно.
Функціональні обов’язки:
- Складання калькуляцій страв та меню для:
- шведської лінії (з розрахунком на одну особу/номер)
- харчування персоналу
- страв для ресторанного меню (a la carte).
- Розрахунок собівартості страв для різних сегментів (гості готелю, сторонні відвідувачі,
персонал).
- Ведення обліку продуктів, списань і залишків, контроль за використанням сировини.
- Облік внутрішнього споживання ( харчування персоналу).
- Співпраця з кухнею та керівництвом щодо планування меню, оптимізації витрат.
- Участь у ревізіях, інвентаризаціях.
- Складання звітів керівництву щодо ефективності витрат.
Ми пропонуємо:
- Можливості для реалізації твоїх професійних здібностей та навичок.
- Роботу в команді найбільшого всесезонного курорту східної Європи.
- Графік роботи з 9-00 до 18-00 пт. з 9-00 до 17-00, 5/2 , сб. нд. вихідні.
- Надаємо житло та триразове харчування.
- Офіційне оформлення в штат, оплата лікарняних, відпусток.
Ми пропонуємо Вам можливість реалізувати свій потенціал в Glacier Premium Apartment, надсилай резюме, або телефонуйте за номером - Показати контакти 067-167-22-25 Людмила.
Рекрутер
