Інженер -Технолог (хлібо-кондитерський напрям)

Вимоги 

Освіта: інженер-технолог харчової промисловості (технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів).

Досвід роботи:

Досвід роботи в хлібопекарській промисловості— не менше 3 років

Компетенції та навички:

• доскональні знання технологій виробництва хлібо-булочних та кондитерських виробів;
• високий рівень знань  обладнання та технологічних ліній для виробництва хлібобулочних виробів; 
• знання харчових інгредієнтів та добавок для хлібопекарського та кондитерського виробництва;
• можливість вести діалог з досвідченими спеціалістами хлібопекарській промисловості;

Основні обов’язки:

• технологічні відпрацювання продуктів на виробничих лініях клієнтів;
• розробка нових рецептур з нуля, підбір та балансування системи  інгредієнтів 
• тестування продуктів, та впровадження  їх на виробництво;
• пропрацювання продуктів в лабораторних умовах;
• адаптація та масштабування   виробничих рецептур 
• технологічний супровід клієнтів; 
• відрядження та консультування.

Умови роботи:

• офіційне працевлаштування та заробітна плата, своєчасна виплата;
• графік роботи: 5/2, з 8-00 до 17-00.
• медичне страхування;
• наявність безпечного укриття;