Кухар-кутерист

Кухар-кутерист харчового виробництва

Компанія: ХАММЕРІ
Локація: с.Крюківщина
Формат: повна зайнятість

Харчове виробництво ХАММЕРІ, що спеціалізується на виготовленні хумусу та продуктів на основі бобових, запрошує у команду кухаря-кутериста. Потрібен відповідальний фахівець, який буде працювати на обладнанні кутера, забезпечуючи стабільну текстуру, якість та відповідність продукції технологічним стандартам.

Обов’язки:

• робота на кутері та іншому технологічному обладнанні виробництва;

• підготовка сировини до подрібнення;

• дотримання технологічних карт, рецептур та регламентів;

• контроль консистенції, температури та параметрів продукту;

• ведення базових виробничих записів;

• дотримання санітарних норм, гігієнічних вимог та принципів HACCP;

• підтримання чистоти та порядку на робочому місці.

Вимоги:

• досвід роботи кухарем на виробництві / кутеристом / оператором харчового обладнання — буде перевагою;

• розуміння технологічних процесів у харчовій промисловості;

• уважність до деталей, дисциплінованість, відповідальність;

• готовність працювати за технологічними стандартами.

Ми пропонуємо:

• роботу на сучасному харчовому виробництві, що розвивається;

• офіційне працевлаштування та конкурентну заробітну плату;

• навчання роботі з обладнанням;

• дружню команду та комфортні умови праці.