Вінницький Обласний Високоспеціалізований Ендокринологічний Центр ВОР, КНП Перевірена

Вимоги: Повинен знати види, властивості, кулінарне призначення та особливості обробки продуктів, прийоми, способи та послідовність виконання теплового оброблення продуктів; рецептури, технологію виготовлення страв, санітарні правила для підприємств х...