• Прием входящих звонком
• Консультация клиента по меню
• Работа с Servio, Zoiper
• Предоставление всей нужной информации клиенту
  
• Работа с клиентскими жалобами и пожеланиями, их передача в соответствующие отделы
  
• Ввод в базу данных полученной информации
  

Операционное управление кофейней в течение рабочей смены

Организация и контроль процесса обслуживания‚ работа с гостями кофейни

Достижение установленных компанией ежедневных показателей деятельности кофейни

Заказ продукции и расходных материалов для кофейни

Контроль товарооборота кофейни‚ процедуры списания

Контроль кассовой дисциплины

Эффективная координация деятельности сотрудников кофейни в течение рабочей смены

Планирование и контроль графиков работ сотрудников кофейни

Обучение персонала стандартам принятым в компании

Оперативный контроль работы персонала

Оценка работы персонала в течение смены

Участие во всех процессах работы объекта (выпечка, обслуживание покупателей, чистота торгового зала)