Готовила холодные закуски ,салаты,пиццу,горячие рыбные и мясные блюда (итальянской кухни) в соответствии с технологическими карточками.Осуществляла контроль за сроком годности и условиями хранения продукции,принимала участие в приготовление и выдачи банкетного меню.

• приготовление холодных закусок и салатов,
• приготовление соусов,
• участие в переучётах,
• подготовка продуктов;
• уборка рабочего места,

-принимала участие в приготовление и выдачи банкетного меню

• Готовила в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана без задержек и нареканий, о чем свидетельствуют многочисленные благодарности от гостей ресторана.
• Осуществляла контроль за сроком годности и условиями хранения продукции. Контролировала поступление товаров в согласованном количестве.
• Оказывала помощь на других участках кухни при большой загруженности ресторана.
• Принимала участие в приготовление банкетного меню