Работала в 6 компаниях 6 лет 8 месяцев
Промышленность и Производство, Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы, Образование
технолог пищевого производства
АРГОН, ООО
Промышленность и Производство
7 месяцев
08.2021 - 02.2022
Производство кетчупа, майонеза и горчицы. Планирование, подготовка и контроль производственного процесса. Разработка рецептур. Работа с документами. Работа с персоналом. Контроль качества продукции.
Повар холодного, горячего процеса
Scorini
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год
09.2020 - 08.2021
Приготовление и оформление блюд горячего и холодного процессов. Подготовка сырья, заготовок для работы. Соблюдение санитарных норм. Приготовление пищи по ТК.
Младший технолог
Николаевский хлебзавод №1, ООО
Промышленность и Производство
8 месяцев
02.2020 - 09.2020
Работа в хлебобулочного цеху, подготовка и выдача сырья на производство, сопровождение и контроль рабочего процеса. Контроль качества продукции, проведение лабораторных исследований по качеству заготовок. Определение влажности, кислотности тестовых заготовок, подемная сила теста.
повар холодного процеса
семейная пиццерия "Scorini"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
4 месяца
05.2016 - 08.2016
лаборант
МДКЕХТ
Образование
3 года 8 месяцев
09.2012 - 04.2016
пекарь
Южный Буг кафе "Монж" (пекарня)
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
7 месяцев
02.2012 - 08.2012
Ключевая информация
Училась в 2 заведениях
Полтавский университет экономики и торговли
Инженер-технолог пищевой промышленности
Николаев, 2016
МДКЕХТ
Производство хлеба, кондитерских, макаронных изделий и пещевых концентратов
Николаев, 2009
Владеет языками
Английский
базовый
Русский
свободно
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Украинский
родной
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Виктория Владимировна
Виктория Владимировна
Кухар, пекар
Николаев
полная занятость
Последняя активность 2 года назад