Работал в 4 компаниях 13 лет 6 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Щеф повар
2 Марки
7 лет 9 месяцев
12.2018 - по настоящее время
Шеф повар
Gray Bird Pub
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
7 месяцев
06.2018 - 12.2018
Исключительный порядок на рабоче месте. Полное выполнение технологических процессов. Создание новых блюд.
Личный повар
Личный повар
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года 5 месяцев
02.2016 - 06.2018
Шеф Повар, Личный повар
ЧП Зиновьев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 года 10 месяцев
03.2013 - 12.2016
Выбор и закупка качественных продуктов; Составление индивидуального здорового питания на день с учетом предпочтений к продуктам; Приготовления всех блюд без полуфабрикатов "из под ножа"; Уборка помещения; Работа с поставщиками. Создание меню здорового питания. Приготовление блюд Без животных белков, жиров. Без глютена и лактозы
Ключевая информация
ТМ Zelebra
Учился в 1 заведении
Днепропетровский технолого-экономический колледж
Производство продуктов питания
Днепр, 2013
Владеет языками
Английский
базовый
Курсы, тренинги, сертификаты
DNIPRO CHEFS FEST.BBQ
Участник второго международного конгресса шеф-поваров “Fontegra”
Дополнительная информация
Увлечения и интересы
Занимаюсь выращиванием острых и сверх острых сортов перца. Изготовлением соусов.
Личные качества
Ответственность; Чистоплотность;Любознательность;Смелость в принятии решений;Коммуникабельность;Организаторские способности;Лидерство;Эмоциональная устойчивость;Умение анализировать;Творческий поход; Пунктуальность
Военная служба
Прошел службу с 2005 по 2006
Водительское удостоверение
Имеются права категории В
Егор
Егор
Шеф повар, Повар, Личный повар
Днепр
полная занятость
Последняя активность 1 год назад