• Робота з касою, терміналами, документацією.
• Робота з постачальниками та накладними документами.
• Пакування замовлення та розподіл їх між кур'єрами.
• Контроль якісті продуктів, робота кухарів, процес приготування та відправлення замовлень.
• Приймання замовлень.
• Введення Instagram сторінки.
• Обслуговування клієнтів на залі.

Відкриття закладу, підготовка до робочого дня.Відстеження всіх фінансових моментів під час робочого дня.Налаштування роботи кухарів, барменів, офіціантів, стежити за їх правильними діями та дотримання всіх установок.Організація роботи посудомийного відділу, адже від їхньої праці залежить хороша репутація ресторану.Організація ефективної роботи кафе.Керівництво персоналом (складання графіків роботи, навчання, контроль робочих процесів та дотримання стандартів закладу).Контроль роботи обладнання та якості страв, що готуються.Контроль термінів реалізації готової продукції.Спілкування із відвідувачами.Допомога офіціантам.Оформлення необхідних документів та звітності.