Робота з існуючими клієнтами та укладання договорів із новими;Ведення клієнта від початку надходження ТЗ для прорахунку до моменту відвантаження продукції;Оформлення замовлень в 1С;Виставлення рахунків;Контроль оплати;Підготовка документації для передачі замовлення на виробництво;Контроль готовності товару до відвантаження;Відвантаження (підготовка документації та за потребою замовлення транспорту).

Повернення неякісного товару постачальнику:

-погодження повернення з відділом закупівлі та постачальником;

-оформлення повернення в 1С;

Списання, переміщення, пересорт та адресне зберігання товару;

Прийом товару;

Співпраця з кур"єрами та службами доставки;

Внесення в 1С данних про надходження товару на склад.

Прийом та оформлення заявок на перевезення, видачу та переадресацію вантажу;

Прийом та відправлення машини в рейс;

Ведення касовой документації;

Контроль складських залишків.

Прийом та оформлення замовлень у відвідувачів;

Приготування напоїв;

Розрахунок клієнтів.

Контроль роботи персоналу та забезпечення виконання стандартів обслуговування відвідувачів;

Участь в підборі, навчанні та адаптації персоналу;

Контроль дотримання касової політики персоналом ресторану;

Ведення касової документації;

Підтримка і контроль рівня сервіса і якості кухні, чистоти на кухні та в ресторані загалом;

Планування заказів на продукти;

Дотримання правил зберігання та термінів придатності товару;

Підтримка маркетингових заходів направлених на залучення відвідувачів;

Вирішення конфліктних ситуацій з гостями;

Участь в проведенні інвентарізації та управління залишками.