Работала в 2 компаниях   4 года 5 месяцев

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Менеджер

MilkBar

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

3 года 2 месяца

02.2018 - 03.2021

За 3 года работы в компании я приняла участие в таких проектах:

кафе MilkBar, ресторан Good Girl, запускала доставку MilkBar как логист, открывала Milkbar TSUM как менеджер.В подчинении находилось каждодневно 40-45 человек персонала.Кроме стандартных обязанностей менеджера ресторана я создавала плейлисты для всех заведений компании; побывала в карантин в качестве пасхального менеджера:принимала заказы по телефону и через чат-бот, расписывала логистику доставки пасок, и построением работы для их изготовления и упаковки;вела внутренний интаграмм MilkBar TSUM; занималась закупкой формы и пошивом, поиском новых поставщиком; заказом и учётом полиграфии, и корректировкой макетов наклеек/открыток вместе с дизайнером.

Менеджер

Альтруист

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

1 год 3 месяца

11.2016 - 01.2018

Классические обязанности менеджера ресторанов дополнение еще ведение кассовой дисциплины и выполнение разного рода задач от руководства, и ведение переучетов.В Альтруист я пришла работать барменом, но уже через 7 месяцем повысили до менеджера.

Ключевая информация

За 4 года работы менеджером в ресторане я приобрела такие навыки: Выполнять задания быстро и качественно, с минимальным бюджетом; говорить с командой и слышать их; быть гибким, всегда готовым к измениям и нововведениям; работать с недовольствами гостей и минимизировать конфликт.

Училась в 1 заведении

КНУТД

Автоматизации и компьютерных технологии, младший инженер компьютерных технологий

Киев, 2017

Владеет языками

Английский

средний

Русский

свободно

Украинский

родной

Курсы, тренинги, сертификаты

Управление персоналом

Киев, 2018

Курс был разработанный специально Таней Петрухой для менеджеров компании MilkBar.Он включал в себя разные принципы работы с командой и в команде.Этот курс научил давать правильно обратную, выстраивать цели по smart, доносить нововведения до персонала так чтобы их приятно приняли и так же много лайфхаков в роботе с командой.

Copywriting/Bazilik school

Киев, 2018

10-ти часовый интесив по копирайтингу от школы Bazilik.Основы копирайтинга и краткое изложение мыслей не теряя сути.

Ольга Николаевна

Менеджер проектов

Киев

29 лет

полная занятость

Последняя активность 4 года назад