Кухар універсал, Позмінно, Приготовление разных блюд; замес, формовка и выпечка хлебобулочных изделий; замес и изготовление изделий из слоеного, бисквитного и других видов теста. Изготовление и оформление тортов и пирожных. Обслуживание банкетов. Приготовление и подача первых, вторых блюд и холодных закусок.