• Приготування хлібобулочних та кондитерських виробів
• Контроль за процесом випікання
• Ведення обліку використаних інгредієнтів
• Дотримання санітарних норм та правил
• Обслуговування пекарського обладнання
• Підтримання чистоти на робочому місці
• Забезпечення якості готової продукції
• Підготовка тіста і випічки