• Повне управління господарською діяльністю підприємства, забезпечення ефективності бізнес-процесів.
• Розробка поточних планів діяльності підприємства та заходів що є необхідними для втілення.
• Проведення SWOT-аналізу підприємства для стратегічного планування та визначення ключових управлінських рішень.
• Організація та підготовка зборів учасників Товариства, подання регулярної звітності: річний звіт, баланс Товариства фінансові, операційні та аналітичні звіти.
• Дотримання умов договору оренди комунального майна.
• Комунікація та співпраця з департаментами КМДА.
• Взаємодія з контролюючими органами.Фінансове планування, складання управлінської звітності, формування звітів P&L та Cash-flow.
• Контроль бюджету, витрат, касової дисципліни.
• Побудова ефективної роботи з постачальниками: перемовини, контракти, логістика, контроль якості.
• Закупівля та модернізація обладнання.
• Проведення інвентаризацій, контроль залишків продукції.
• Формування та аналіз звітів Food Cost Report. ABC.
• Складання калькуляційних і технологічних карт, впровадження нових позицій у меню, контроль дотримання рецептур.
• Впровадження стандартів HACCP, охорони праці, протипожежної безпеки.
• Управління командою персоналу (більше 50 осіб) підбір, мотивація, розвиток, створення сильної корпоративної культури.
• Робота з клієнтським сервісом, впровадження стандартів якості обслуговування та систем зворотного зв’язку.
• Контроль формування розкладу показів, робота з дистриб’юторами, аналіз попиту та програмне планування.
• Розробка маркетингових кампаній і стратегій залучення глядачів.
• Організація фестивалів, спеціальних показів та івентів у партнерстві з культурними інституціями та організаціями.
• Ведення ділових переговорів, підготовка та проведення презентацій.

• Операційне управління діяльністю кінотеатру згідно зі стандартами мережі Multiplex: дотримання сервісних регламентів, політик та планів розвитку.
• Виконання планових фінансових та операційних показників (доходи, витрати, середній чек, відвідуваність тощо).
• Організація ефективної роботи всіх функціональних зон: кінозали, попкорн-бар, касова зона, клієнтський сервіс, технічна служба.
• Контроль дотримання норм пожежної безпеки, санітарії та гігієни згідно з чинними вимогами законодавства та внутрішніх стандартів компанії.
• Управління командою персоналу (до 30 осіб): підбір, навчання, оцінка ефективності, мотивація, контроль дотримання трудової дисципліни.
• Робота з клієнтським досвідом: контроль якості обслуговування, вирішення конфліктних ситуацій, збір і аналіз зворотного зв’язку від гостей.
• Щоденний контроль касових операцій, інкасацій, дотримання касової дисципліни та правил внутрішнього контролю.
• Організація безперебійної технічної роботи обладнання: взаємодія з сервісними службами, планування профілактичних і аварійних робіт.
• Проведення інвентаризацій, контроль залишків.
• Підготовка звітності перед центральним офісом компанії: операційна, фінансова, управлінська аналітика.
• Участь у запуску нових проектів компанії, акцій, маркетингових кампаній, внутрішніх ініціатив.

• Повне операційне управління роботою кафе : контроль процесів виробництва, обслуговування, санітарних стандартів та дотримання внутрішніх процедур.
• Підбір, навчання та мотивація персоналу (до 25 співробітників), складання графіків роботи, оцінка ефективності.
• Забезпечення високого рівня клієнтського сервісу, вирішення конфліктних ситуацій та робота з відгуками гостей.
• Робота з постачальниками: ведення замовлень, контроль залишків продукції та товарів, проведення інвентаризацій, облік і контроль якості поставок.

Досягнення:

• Збільшення прибутковості кафе на 35% завдяки оптимізації процесів та витрат.
• Підвищення відвідуваності кафе шляхом покращення якості сервісу, стандартизації обслуговування та зниження рівня негативних відгуків.
• Покращення локального іміджу закладу, впровадження регулярних спецпропозицій, проведення маркетингових івентів.