Работала в 2 компаниях 6 лет 6 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Управляющая ресторана
Изуми
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
4 года 10 месяцев
08.2011 - 06.2016
Осуществление организации,планирования и координации работы ресторана.Изучение спроса птребителя на продукцию ресторана,заключение договоров поставок продукции,контроль работы всех структур в ресторане.
За период работы открыла 5 ресторанов.
Метрдотель
Парк-отель Яхонты.МО.
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 7 месяцев
06.1998 - 12.1999
Ключевая информация
- Разработка концепции нового ресторана.
- Разработка и формирование штатного расписания.
- Разработка регламента для персонала.
- Финансовый контроль.
- Подбор и обучение персонала.
- Проведение банкетов .
Училась в 1 заведении
АПУ
Дошкольное образование
Артемовск, 2004
Курсы, тренинги, сертификаты
Маркетинг ресторана от А до Я.
Киев, 2013
Тренинг Якова Пака.
Дополнительная информация
Личные качества
Владение компьютером.
Английский язык.Разговорный.
Умение работать в коллективе.
Честность.
Пунктуальность.
Непрерывное желание личностного роста.
Юлия Юрьевна
Юлия Юрьевна
Менеджер ресторана
Бахмут
Работает, но открыт для предложений
полная занятость
Обновлено 3 недели назад