Работал в 2 компаниях 13 лет 4 месяца
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Директор
Cat on the roof
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
12 лет 11 месяцев
03.2013 - по настоящее время
Менеджер
ХОГО
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 1 месяц
10.2012 - 10.2013
Ключевая информация
Большой опыт работы в ресторанах и кафе на ключевых позициях,составление тех.карт кухни и бара,подбор и стажировка кадров,приём на работу и увольнение персонала,знание современных тенденций бизнеса.Руководство штатом до 40 чел.
Учился в 1 заведении
Херсонский Государственный Университет
Психология,культурология.
Херсон,Украина, 2015
Владеет языками
Английский
средний
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Украинский
родной
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Курсы, тренинги, сертификаты
МВО(SMART),KPI.
Методики управления персоналом(работа на результат).
Michael Bangs School of 5-stars sales – «Extraordinary Customer Service».
Michael Bangs School of 5-stars sales - «Extraordinary Customer Service».
Дополнительная информация
Компьютерные навыки
R-Ceeper.Libro.Liman. Windows ( пакет ), Mac OS.
Сергей Михайлович
Сергей Михайлович
Управляющий рестораном, ночным клубом
Херсон
полная занятость
Обновлено 1 месяц назад