Работал в 4 компаниях   19 лет

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Повар, Су-шеф

ПАО готель "oreanda"

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

16 лет

01.2010 - по настоящее время

Контроль за выдачей блюд, участие в проработках новых блюд, заказ продукции для предприятия, во время отсутствие шеф-повара выполнял его обязанности.

Шеф-повар

Мегамолл, Торговый центр

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

5 месяцев

03.2015 - 07.2015

Шеф-повар

кафе "Теремок"

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

1 год 1 месяц

01.2014 - 01.2015

Повар универсал

Гостиница " Ялта Интурист"

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

3 года

01.2007 - 12.2009

Ключевая информация

Наличие лидерских и управленческих навыков, что подтверждено моим авторитетом в коллективе;

Профессионал с большим практическим опытом на разных технологических процессах;

Обслуживании различных международных правительственных саммитах , принятие участия в кулинарных фестивалях.

Учился в 1 заведении

ЯВПУСиПТ

Повар, кондитер, официант

Украина, АРК, г.Ялта, пгт.Массандра, 2013

Дополнительная информация

Дополнительно

Наличие диплома бухгалтера, корочки оператора компьютерного набора, водительские права.

Цель

Применение своего многогранного опыта в ресторанной сфере для улучшения приготовленных блюд, модернизация ассортимента.

Алексей Васильевич

Шеф-повар

Винница

Готов переехать: Киев, Винница, Крым

35 лет

Активно ищет работу

полная занятость

Обновлено 3 недели назад