Работала в 2 компаниях 8 лет 6 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Майстер производственого обучения
Сумской техникум пищевых производств
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
4 месяца
02.1998 - 05.1998
Кондитер
ооо Ахтырский хлебокомбинат
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
8 лет 2 месяца
12.1987 - 01.1996
Ключевая информация
Опыт работы больше 10 лет в кондитерском цехе ..Знание рецептур и технологии кондитерских мучных и булочных изделии из различных видов теста.
- знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, противопожарной защиты, производственной санитарии и гигиены;
Училась в 1 заведении
Киев
технология хлебопекарного кондитерского производства
Украина, 1996
Курсы, тренинги, сертификаты
Сумы
Украина, 1996
Факультет переподготовки специалистов- экономика производства
Дополнительная информация
Личные качества
Ответственность, трудолюбие, стрессоустойчивость, хозяйственность, организаторские способности.
Цель
Работа на благо компании. Профильное образование, знание ассортимента Знание технологии приготовления хлеба и хлебобулочных изделий из дрожжевого, бездрозжжевого и слоеного теста; Знание санитарных норм и требований в общественном питании; Специальное образование; Опыт работы с замешивание теста, определение его готовности к выпечке; выпекание и декорирование изделий.
Светлана
Светлана
Кондитер технолог
Ахтырка
Готов переехать: Сумы
полная занятость
Обновлено 10 месяцев назад