Работал в 5 компаниях 19 лет 3 месяца
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Повар
Фитнес-клуб «5 элемент»
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
14 лет 10 месяцев
06.2011 - по настоящее время
Повар
«Тургенеф»
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
8 месяцев
11.2010 - 06.2011
повар,старший смены
Повар, старший смены
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 1 месяц
10.2009 - 10.2010
Контроль, качество продукции, разработка меню,переучеты,
графики, заявки.
Повар
«Ришелье, Сейф»
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
5 месяцев
03.2009 - 07.2009
повар, мясо-рыбный цех
Повар,старший смены
«Шинок Козачок»
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года 4 месяца
04.2006 - 07.2008
Организация работы горячего цеха, выдача готовой
продукции, проведение банкетов ,работа с документами
(заявки, накладные), переучеты ,разработка меню.
Учился в 2 заведениях
Киевский Национальный торгово-экономический университет
инженер-технолог
Киев, 2011
Высшее коммерческое училище КНТЭУ
Повар 5 разряд
Киев, 2009
Юрий Васильевич
Юрий Васильевич
Шеф-повар
Киев
полная занятость
Последняя активность 10 лет назад