Работал в 8 компаниях 15 лет 10 месяцев
Торговля розничная / Retail, Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт, Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы, Услуги для населения - другое
Инженер - технолог Кулинарии
Класс, Сеть супермаркетов
Торговля розничная / Retail
3 года 4 месяца
12.2019 - 04.2023
Заведующий пищевым производством
Класс, Сеть супермаркетов
Торговля розничная / Retail
1 год 3 месяца
08.2018 - 11.2019
Технолог пищевого производства
ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВIДПОВIДАЛЬНIСТЮ "СТОРМАК" Сеть супермаркетов «Дигма».
Торговля розничная / Retail
1 год 3 месяца
04.2017 - 07.2018
Заведующий кулинарного — пекарного производства.
ТОВ «Скибка» Продуктовый мини-маркет ТД «Лето»
Торговля розничная / Retail
5 лет 6 месяцев
09.2011 - 03.2017
Начальник производства кулинарии, менеджер отдела продаж.
ООО «КАРАВАН»- ООО «Адвентис»
Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
4 месяца
05.2011 - 09.2011
Управляющий развлекательным комплексом
Кафе Катрин
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
10 месяцев
05.2010 - 03.2011
Технолог пищевого производства
ООО Смачно
Услуги для населения - другое
6 месяцев
10.2009 - 04.2010
Зав производством отдела кулинарии
Омега , ООО
Торговля розничная / Retail
2 года 4 месяца
06.2007 - 10.2009
Ключевая информация
Цель
Получить перспективную должность в торговой компании, должность руководителя, технолог кулинарии, заведующим производствам.
Личные характеристики
Умение вести переговоры, оперативно работать с информацией, принимать решения и нести за них ответственность. Есть опыт открытия предприятия с «нуля». Легко обучаемый, коммуникабельный, пунктуальный, знаю и умею работать в команде нацелен на положительный результат. Умение составлять технологические карты.
Учился в 2 заведениях
Харьковский государственный университет питания и торговли
Товароведение и экспертиза в таможенном деле
Харьков, 2009
Харьковское кулинарное училище №39
повар 4-го разряда
Харьков, 1999
Владеет языками
Украинский
средний
Курсы, тренинги, сертификаты
ЧФ ЦВД “Интеркросс”
прошел обучение на Харьковских региональных курсах подготовки и повышения квалификации таможенных брокеров, декларантов, субъектов внешнеэкономической деятельности Ассоциации таможенных брокеров Украины, присвоена квалификация - таможенный декларант.
Дополнительная информация
Компьютерные навыки
Windows, MS Office, Word, Excel,быстро изучаю программные продукты.
Работа в другом городе.
Валера Владимирович
Валера Владимирович
Технолог-заведующий производством общественного питания

Харьков
полная занятость, неполная занятость
Обновлено 2 года назад