Кухар

10 000 ₴

Кіровоградський обласний центр зайнятості

Кропивницкий

В офисе/на месте

Полная занятость

№ вакансії: 11 Показать контакты 0625071500 01

Якщо Вас зацікавила обрана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансії

Посада: кухар

Кіровоградська область, Кропивницький район, Кропивницька міська ТГ, Кропивницький

Опис

Завдання та обов'язки, опис робіт, коментарі:

Забезпечення якісного приготування страв для харчування. Приготування страв, проведення правильної обробки продуктів, володіння технологією приготування їжі для дітей. Знання і виконання: норм харчування дітей; основних правил правильного приготування їжі для дітей, збереження і збагачення їжі вітамінами; технології приготування їжі. Виконання норм закладки продуктів харчування відповідно до щоденного меню. Працювати за індивідуальним графіком. Бажано досвід роботи за професією від 1 року.

Режим роботи:

Підсумований облік робочого часу

Характер виконуваної роботи:

Постійний (301)

Умови праці:

Оптимальні

Вимоги до кандидата:

Освітній рівень:

Кваліфікований робітник

з досвідом роботи

Особистісні компетенції:

відмінні знання видів і властивостей харчової сировини, рецептур і способів приготування; знання комп'ютерних програм MS Word, Excel, R-Keeper; вміння оформляти страви.

Професійні компетенції:

знання смакових якостей страв; знання правил ціноутворення і калькуляції страв; знання правил зберігання продуктів; впевнене знання технологічного обладнання та процесів приготування страв; вміння розбиратися в якості та свіжості м'яса, риби, овочів