В офисе/на месте
Полная занятость
№ вакансії: 23 Показать контакты 0026061800 43
Якщо Вас зацікавила дана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансії. Телефон для отримання додаткової інформації про вакансію: Показать контакты +380634790130
Посада: шеф-кухар
Черкаська область, Черкаський район, Черкаська міська ТГ, Черкаси
Опис
Завдання та обов'язки, опис робіт, коментарі:
Розробляє рецептури нових страв, складає заявки на необхідні продовольчі товари, сировину, забезпечує своєчасне їх отримання, контролює терміни, асортимент, кількість і якість їх надходження і реалізації, веде облік продуктів харчування, здійснює постійний контроль за технологією виготовляння їжі, нормами закладання сировини та додержанням санітарних правил, проводить у складі бракеражної комісії бракераж готової продукції, забезпечує раціональну організацію технологічного процесу.
Режим роботи:
5-денний робочий тиждень
Характер виконуваної роботи:
Постійний (301)
Умови праці:
Оптимальні
Вимоги до кандидата:
Освітній рівень:
Бакалавр
з досвідом роботи
Професійні компетенції:
Асортимент, рецептури, технологію виготовлення усіх видів страв, порядок складання різних меню,організацію й технологію приготування їжі, нормативно-технічну документацію сертифікації якості сировини.
Рекрутер
Черкаський обласний центр зайнятості Проверенная
Государственный сектор Сайт компании