Працював в 6 компаніях 5 років 6 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, FMCG, Торгівля роздрібна / Retail
Технолог пищевого производства
Шарикава
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
6 місяців
10.2020 - 03.2021
Управляющий кафе
кафе "Хочу з"їсти"
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік
04.2019 - 03.2020
Заведующий пищевым производством
ТОВ "Фитапипром"
FMCG
10 місяців
04.2018 - 01.2019
Начальник производства
Житомирский маслозавод, ПАО / Рудь
FMCG
2 роки 6 місяців
04.2015 - 09.2017
Начальник производства
ПАТ "Житомирский маслозавод"
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
2 роки 6 місяців
04.2015 - 09.2017
Заведующий пищевым производством
"Фози-Фуд"
Торгівля роздрібна / Retail
8 місяців
08.2013 - 03.2014
Ключова інформація
Опыт руководящей работы более 10 лет.Умение оперативно принимать решения в сложных ситуациях.Умение организовать работу магазина,ресторана,кафе. Знание особенностей оптовой,розничной торговли;ресторанов,кафе. Опыт запуска новых предприятий с "0". Умение состовлять бюджет предприятия. Опыт разработки систем мотивации. Опыт взаимодействия с государственными структурами и органами власти.
Навчався в 2 закладах
Полтавский кооперативный университет
Товароведение и коммерческая деятельность
Полтава, 2002
Житомирский кооперативный техникум
технология приготовления пищи и организация общественного питания
Житомир, 1997
Володіє мовами
Англійська
базовий
Російська
вище середнього
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Українська
вище середнього
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Курси, тренінги, сертифікати
Тренинг "Внедрение ХАССП в общественном питании"
Сергей Николаевич
Сергей Николаевич
Управляющий ресторана, кафе;заведующий пищевым производством
Житомир
повна зайнятість
Оновлено 2 роки тому