Працював в 6 компаніях   12 років 2 місяці

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Бармен

Арт-Завод Механика

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

7 років 10 місяців

06.2018 - до теперішнього часу

Бармен

AlchemiST

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

8 місяців

09.2019 - 04.2020

Старший бармен

Strange bar

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 9 місяців

10.2017 - 06.2019

Бармен

Hero in ST

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 1 місяць

09.2016 - 09.2017

Бармен

Диско-бар «Терем»

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 роки 2 місяці

08.2014 - 09.2016

Бариста

MY COFFEE, Сеть кофеен

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

6 місяців

01.2014 - 06.2014

Володіє мовами

Російська

вільно

Може проходити співбесіду на цій мові

Може проходити співбесіду на цій мові

Українська

вільно

Курси, тренінги, сертифікати

«Barista-plus» ТМ My Coffee

Харьков, 2014

Курсы Бариста

Школа барменов «Bar-boss

Харьков, 2013

Додаткова інформація

Личные качества:

? Отсутствие вредных привычек ? Трудолюбивый ? Честный ? Активная жизненная позиция ? Ответственный ? Открытый ? Умею работать в команде ? Быстро обучаемый ? Желание развиваться ? Умение добиваться поставленных целей и решать задачи вне зависимости от их сложности ? Странное чувство юмора

Выполняемые обязанности :

? Приготовление классических и авторских алкогольных коктейлей ? Приготовление безалкогольных лимонадов, молочных коктейлей, кофе и кофейных напитков, чаёв классический и авторских ? Работа с программой учёта 1С и Smart Touch ? Работа с кассой ? Приём заказов у посетителей и расчёт посетителей ? Разработка рецептур новых коктейлей, лимонадов , чаёв ? Разработка коктейльной карты ? Создание сезонных меню ? Составление заявок на пополнение ассортимента ? Контроль остатков ? Работа с поставщиками ? Проведение инвентаризации и переучетов ? Составление рабочего графика ? Проведение собеседований ? Стажировка новых сотрудников ? Поддержание чистоты своего рабочего места

Дополнительная информация:

Прохожу курсы по SMM, есть опыт в создании визуального и текстового контента, анализ конкурентов и оформления страниц Instagram Навыки в работе с текстовыми документами, почтой, фото и видео редакторами. Уверенный пользователь ПК

О себе:

Не буду многословен , я просто люблю свою работу - делать красиво, вкусно и радовать гостей. Убеждён в том, что помимо финансового аспекта, работа ещё и должна приносить удовольствие, если ты не фанат своего дела и не горишь этим, то не стоит продолжать... Всегда готов учится и впитывать новое, хочу себя попробовать в новом амплуа: старшего бармена, бар-менеджера. Готов стараться и обучаться новому. Стану для вас хорошим другом, надёжным и ответственным сотрудником.

Валентин

Старший бармен

Харків

15 000 грн

31 рік

повна зайнятість

Остання активність 5 років тому