Працювала в 2 компаніях   4 роки 7 місяців

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Менеджер ресторана

ТОО Сушия

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 роки 1 місяць

07.2019 - 07.2021

Ведение смены в зале, документации Ответственная за кассовую дисциплину Обучение официантов поднимать АТС и общие продажи
Решение проблем связанных с доставкой, поставщиками, персоналом, тех. сбоями
Проведение утренних брифингов Мотивация ребят на активную и качественную работу

Официант

ТОО Сушия

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 роки 6 місяців

01.2017 - 06.2019

• R-keeper
• Сменный график
• Смены на баре
• Обучение стажеров

Ключова інформація

Отличное знание кассовой дисциплины
Работа в программах 1С, Excel, Word, Power Point
Работа с поставщиками разных товарных групп (заявки в телефонном режиме, 1С через внутренние заявки, АРМ-планирования)
Инвентаризации (внесение в 1С, списание, оприходование, анализ)
Работа с накладными (ставить на приход)
Начисление з/п, удержаний и доп. начислений
Выставление счетов на оплату
Работа в зале с гостями, решение конфликтных ситуаций
Работа с персоналом разных процессов, обучение
Внедрение норм НАССР (работа с бланками)
Ведение смены одновременно на разных процессах: бар, зал, касса, зона доставки
Хорошие знания в области математики

Навчалась в 1 закладі

Киевский национальный университет культуры и искусств

Экономика

Киев, 2020

Володіє мовами

Англійська

нижче середнього

Німецька

нижче середнього

Російська

вільно

Українська

рідна

Ирина

Менеджер ресторана, помощник руководителя

Київ

21 000 грн

29 років

повна зайнятість

Оновлено 2 роки тому