Працювала в 5 компаніях 9 років 8 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Торгівля оптова / Дистрибуція / Імпорт-експорт
Пиццейола
IQ Pizza
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 7 місяців
10.2024 - до теперішнього часу
- Приготування піци відповідно до рецептів та стандартів
- Підготовка інгредієнтів для приготування піци
- Розкатка та формування тіста для піци
- Нанесення соусів та начинок на тісто
- Пекарство піци в пічі або іншому пристрої
- Контроль температури та часу приготування
- Дотримання гігієнічних та санітарних норм
- Організація робочого місця та ведення документації
- Взаємодія з іншими членами кухні для забезпечення гармонійної роботи
- Співпраця з офіціантами та персоналом для обслуговування клієнтів
Помічник кухаря
Iss kantine Coop I Norge
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
8 місяців
10.2023 - 06.2024
- Підготовка інгредієнтів для страв
- Допомога у приготуванні їжі
- Дотримання рецептур та технологічних інструкцій
- Підтримання чистоти на робочому місці
- Миття посуду та кухонного обладнання
- Зберігання продуктів згідно з нормами
- Ведення записів про використані продукти
- Контроль за термінами придатності продукції
- Допомога в обслуговуванні спеціальних заходів
- Участь у створенні нових страв
Помічник кухаря
столова (Норвегія)
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
10 місяців
01.2023 - 10.2023
• Підготовка інгредієнтів для страв
• Допомога у приготуванні їжі
• Дотримання рецептур та технологічних інструкцій
• Підтримання чистоти на робочому місці
• Миття посуду та кухонного обладнання
• Зберігання продуктів згідно з нормами
• Ведення записів про використані продукти
• Участь у створенні нових страв
• Контроль за термінами придатності продукції
• Допомога в обслуговуванні спеціальних заходів ( готували їжу для дитячих садочків)
Продавець продовольчих товарів
Салтовский мясокомбинат
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
5 років 2 місяці
11.2014 - 12.2019
- Обслуговування покупців у торговельному залі
- Викладка товарів на полиці
- Контроль за свіжістю та якістю продукції
- Проведення інвентаризації
- Консультування покупців щодо асортименту
- Прийом грошових коштів та розрахунок з покупцями
- Ведення звітності про продажі
- Забезпечення чистоти у торговельному залі
- Оформлення акцій та знижок
- Робота з рекламаціями та поверненнями товару
Торговий представник
тд магнат (ласка морозиво)
Торгівля оптова / Дистрибуція / Імпорт-експорт
1 рік 4 місяці
08.2006 - 11.2007
- Ведення переговорів з клієнтами
- Продаж товарів або послуг компанії
- Вибудовування довгострокових відносин з клієнтами
- Аналіз потреб ринку
- Підготовка комерційних пропозицій
- Участь у виставках та презентаціях
- Збір та аналіз інформації про конкурентів
- Ведення звітності про продажі
- Розробка стратегії продажів
- Моніторинг виконання плану продажів
Ключова інформація
- Фізична витривалість
- Увага до деталей
- Організованість
- Командна робота
- Дотримання рецептур та технологій
- Приготування страв згідно з меню
- Контроль за якістю продукції
- Ведення кухонного інвентаря
- Підтримка чистоти на кухні
- Організація робочого процесу на кухні
- Замовлення продуктів та інвентарю
- Ведення документації по продуктах
- Участь у розробці нових страв
- Планування меню
Навчалась в 1 закладі
Машинобудівний фаховий коледж Дніпровського національного університету імені Олеся Гончара
фінанси
2006
Володіє мовами
Англійська
середній
Норвезька
вище середнього
Українська
рідна
Анна
Анна
Кухар
Дніпро
повна зайнятість
Остання активність 3 місяці тому