Работала в 5 компаниях   9 лет 8 месяцев

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы, Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт

Пиццейола

IQ Pizza

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

1 год 7 месяцев

10.2024 - по настоящее время

  • Приготування піци відповідно до рецептів та стандартів
  • Підготовка інгредієнтів для приготування піци
  • Розкатка та формування тіста для піци
  • Нанесення соусів та начинок на тісто
  • Пекарство піци в пічі або іншому пристрої
  • Контроль температури та часу приготування
  • Дотримання гігієнічних та санітарних норм
  • Організація робочого місця та ведення документації
  • Взаємодія з іншими членами кухні для забезпечення гармонійної роботи
  • Співпраця з офіціантами та персоналом для обслуговування клієнтів

Помічник кухаря

Iss kantine Coop I Norge

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

8 месяцев

10.2023 - 06.2024

  • Підготовка інгредієнтів для страв
  • Допомога у приготуванні їжі
  • Дотримання рецептур та технологічних інструкцій
  • Підтримання чистоти на робочому місці
  • Миття посуду та кухонного обладнання
  • Зберігання продуктів згідно з нормами
  • Ведення записів про використані продукти
  • Контроль за термінами придатності продукції
  • Допомога в обслуговуванні спеціальних заходів
  • Участь у створенні нових страв

Помічник кухаря

столова (Норвегія)

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

10 месяцев

01.2023 - 10.2023

• Підготовка інгредієнтів для страв • Допомога у приготуванні їжі • Дотримання рецептур та технологічних інструкцій • Підтримання чистоти на робочому місці • Миття посуду та кухонного обладнання • Зберігання продуктів згідно з нормами • Ведення записів про використані продукти • Участь у створенні нових страв • Контроль за термінами придатності продукції • Допомога в обслуговуванні спеціальних заходів ( готували їжу для дитячих садочків)

Продавець продовольчих товарів

Салтовский мясокомбинат

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

5 лет 2 месяца

11.2014 - 12.2019

  • Обслуговування покупців у торговельному залі
  • Викладка товарів на полиці
  • Контроль за свіжістю та якістю продукції
  • Проведення інвентаризації
  • Консультування покупців щодо асортименту
  • Прийом грошових коштів та розрахунок з покупцями
  • Ведення звітності про продажі
  • Забезпечення чистоти у торговельному залі
  • Оформлення акцій та знижок
  • Робота з рекламаціями та поверненнями товару

Торговий представник

тд магнат (ласка морозиво)

Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт

1 год 4 месяца

08.2006 - 11.2007

  • Ведення переговорів з клієнтами
  • Продаж товарів або послуг компанії
  • Вибудовування довгострокових відносин з клієнтами
  • Аналіз потреб ринку
  • Підготовка комерційних пропозицій
  • Участь у виставках та презентаціях
  • Збір та аналіз інформації про конкурентів
  • Ведення звітності про продажі
  • Розробка стратегії продажів
  • Моніторинг виконання плану продажів

Ключевая информация

  • Фізична витривалість
  • Увага до деталей
  • Організованість
  • Командна робота
  • Дотримання рецептур та технологій
  • Приготування страв згідно з меню
  • Контроль за якістю продукції
  • Ведення кухонного інвентаря
  • Підтримка чистоти на кухні
  • Організація робочого процесу на кухні
  • Замовлення продуктів та інвентарю
  • Ведення документації по продуктах
  • Участь у розробці нових страв
  • Планування меню

Училась в 1 заведении

Машинобудівний фаховий коледж Дніпровського національного університету імені Олеся Гончара

фінанси

2006

Владеет языками

Английский

средний

Норвежский

выше среднего

Украинский

родной

Анна

Кухар

Днепр

37 лет

полная занятость

Последняя активность 3 месяца назад