Працював в 4 компаніях 11 років 4 місяці
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Керівник закладу
Франсуа глинки 24
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
3 роки 9 місяців
12.2017 - 09.2021
Контроль работы персонала , ведения графиков работы ,контроль качества продукции и обслуживание ,подбор персонала .
Полная оптимизация работы предприятия , снижение остатков, увеличение среднего чека , привлечение гостя.
Розработка меню и рецептов
Открытие заведений с "0",
Навыки работы пицейолой
Работа с пекарней
Завідувач складу
френс тайм
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
3 роки 3 місяці
11.2013 - 02.2017
прием-отгрузка товара
*заказ товара
* провидение инвентаризации
*контроль остатков
*контроль водителя закупщика
*аналитика по продажам
*контроль сроков годности
*распределения товаров по группам
*обработка входящей документации
*заключение договоров
*заказ товара
* провидение инвентаризации
*контроль остатков
*контроль водителя закупщика
*аналитика по продажам
*контроль сроков годности
*распределения товаров по группам
*обработка входящей документации
*заключение договоров
Адміністратор ресторану
Тануки
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
7 місяців
11.2012 - 06.2013
* прием-отгрузка товара
*заказ товара
* провидение инвентаризации
*контроль остатков
*контроль водителя закупщика
* программа сторхаус
На должности менеджера
*контроль работы персонала в зале
*ведение учета рабочего времени подчиненных
*отчеты
*Инкассации
*Проведение инвентаризаций
*открытие закрытие ресторана
*заказ товара
* провидение инвентаризации
*контроль остатков
*контроль водителя закупщика
* программа сторхаус
На должности менеджера
*контроль работы персонала в зале
*ведение учета рабочего времени подчиненных
*отчеты
*Инкассации
*Проведение инвентаризаций
*открытие закрытие ресторана
Керуючий магазином
ООО квартал
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
3 роки 5 місяців
10.2008 - 03.2012
Полное управление магазином
*заказ и прием товара
*проведения инвентаризаций
*аналитика продаваемых позиций
*минимизация затрат
*ведения учета рабочего времени,начисления заработных плат.
- Магазин одягу
Ключова інформація
Уведений користувач ПК ,
Вільне володіння українською мовою.
Користувач 1С.
Вільне володіння українською мовою.
Користувач 1С.
Навчався в 2 закладах
Комерційний технікум Дніпровського державного технічного університету
технолог харчової промисловості
Кам'янське, 2013
ДЦППРК15
кухар кондитер
Кам'янське, 2008
Василь
Василь
Завідувач складу, керівник закладу.
Дніпро
повна зайнятість
Оновлено 1 рік тому