Работал в 4 компаниях   11 лет 4 месяца

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Керівник закладу

Франсуа глинки 24

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

3 года 9 месяцев

12.2017 - 09.2021

Контроль работы персонала , ведения графиков работы ,контроль качества продукции и обслуживание ,подбор персонала .
Полная оптимизация работы предприятия , снижение остатков, увеличение среднего чека , привлечение гостя.
Розработка меню и рецептов
Открытие заведений с "0",
Навыки работы пицейолой
Работа с пекарней

Завідувач складу

френс тайм

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

3 года 3 месяца

11.2013 - 02.2017

прием-отгрузка товара
*заказ товара
* провидение инвентаризации
*контроль остатков
*контроль водителя закупщика
*аналитика по продажам
*контроль сроков годности
*распределения товаров по группам
*обработка входящей документации
*заключение договоров

Адміністратор ресторану

Тануки

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

7 месяцев

11.2012 - 06.2013

* прием-отгрузка товара
*заказ товара
* провидение инвентаризации
*контроль остатков
*контроль водителя закупщика
* программа сторхаус
На должности менеджера
*контроль работы персонала в зале
*ведение учета рабочего времени подчиненных
*отчеты
*Инкассации
*Проведение инвентаризаций
*открытие закрытие ресторана

Керуючий магазином

ООО квартал

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

3 года 5 месяцев

10.2008 - 03.2012

Полное управление магазином
*заказ и прием товара
*проведения инвентаризаций
*аналитика продаваемых позиций
*минимизация затрат
*ведения учета рабочего времени,начисления заработных плат.
  • Магазин одягу

Ключевая информация

Уведений користувач ПК ,
Вільне володіння українською мовою.
Користувач 1С.

Учился в 2 заведениях

Комерційний технікум Дніпровського державного технічного університету

технолог харчової промисловості

Кам'янське, 2013

ДЦППРК15

кухар кондитер

Кам'янське, 2008

Василь

Завідувач складу, керівник закладу.

Днепр

12 000 грн.

35 лет

полная занятость

Обновлено 1 год назад