Працював в 2 компаніях   9 років 7 місяців

FMCG

Провідний інженер-технолог

Кулиничі

FMCG

5 місяців

11.2025 - до теперішнього часу

Начальник зміни / змінний технолог (супервайзер)

Bimbo QSR Ukraine

FMCG

9 років 3 місяці

09.2016 - 11.2025

Міжнародний виробник хлібобулочних виробів (булочки для гамбургерів) для мереж McDonald’s, АТБ, Сільпо та інших національних і міжнародних ритейлерів
  • Управління виробничою зміною та персоналом
  • Планування змінних обсягів виробництва та контроль виконання
  • Забезпечення безперебійної роботи обладнання та процесів
  • Контроль якості продукції, дотримання HACCP
  • Навчання операторів та впровадження стандартів роботи
  • Участь у запуску нових продуктів і технологій

Ключова інформація

КЛЮЧОВІ УПРАВЛІНСЬКІ КОМПЕТЕНЦІЇ
  • Управління виробничими змінами та командами
  • Планування виробництва та виконання KPI
  • Впровадження та контроль HACCP і стандартів якості
  • Оптимізація технологічних процесів і зниження втрат
  • Розробка нових продуктів та начинок для хлібобулочних виробів
  • Навчання, адаптація та розвиток персоналу
  • SAP, виробнича аналітика, Microsoft Office
  • 5S та культура безперервних покращень

Навчався в 2 закладах

Національний університет харчових технологій

Харчових технологій

2020

Коледж харчових технологій

Технік - технолог

2017

Володіє мовами

Англійська

базовий

Російська

вільно

Українська

рідна

Євгеній Костянтинович

Начальника виробництва або технолога харчового виробництва

Київ

80 000 грн

28 років

повна зайнятість

Характер роботи: в офісі/на місці, гібридна

Остання активність 1 місяць тому