Працював в 9 компаніях 12 років 6 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
су-шеф
Sкотина
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
8 років 9 місяців
02.2018 - до теперішнього часу
Працюю су-шефом.
Старший кухар
The Grill
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
9 місяців
05.2017 - 01.2018
Працюю з хоспером
Су-шеф
карпатska
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
3 місяці
03.2017 - 05.2017
Офіціант-Бармен (БАРИСТА)
Ресторан
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
4 місяці
11.2016 - 03.2017
Су-шеф
Green Club (Чехия Tursko)
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
3 місяці
08.2016 - 11.2016
Кухар
Хутірець
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
8 місяців
01.2016 - 08.2016
Су-шеф
Hradni restaurace Delova Basta ЧЕХИЯ
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
10 місяців
06.2015 - 03.2016
Кухар холодного цеху
Чураско
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
11 місяців
04.2015 - 02.2016
Працював кухарем холодного цеху в гриль пабі Чураско на площі ринок Львів
Кухар універсал
ПП Давидович
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік
06.2014 - 05.2015
Ключова інформація
Вмію смачно готувати.
Працював в Україні та Чехії су-шефом.
Хороший досвіт роботи.
Холодні страви, гарячиі процеси, японська та тайська кухні.
Вмію працювати з хоспером,тепан.
(кухар універсал української та європейської кухні).
Вмію складати технологічні карти.
У вільний час люблю експериментувати з їжею і готувати суші)
Крім того вміюи приготувати смачну каву а також легко знаходжу спільну мову з новими людьми.
Навчався в 2 закладах
Кухар-Технолог
Львів, 2018
Кухар-Кондитер
Кухар-Кондитер
Новий Розділ, 2015
Володіє мовами
Англійська
базовий
Польська
базовий
Російська
вільно
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Українська
рідна
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Чеська
нижче середнього
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Курси, тренінги, сертифікати
Кондитер
РОБОТА З МАСТИКО ТА ІНШИМИ КОНДИТОРСЬКИМИ ВИРОБАМИ
Керування персоналом
Складання технологічних карт
Хоспер-Гриль
Прожарки та визрівання м'яса
Робота з кипером X-pos
Назар Євгенович
Назар Євгенович
Су-шеф, старший зміни
Львів
повна зайнятість
Остання активність 7 років тому