Обробка первинної документації, формування звітності в бухгалтерію, робота з постачальниками, формування замовлень, контроль залишків товарів магазину, аналітика товарообігу, контроль термінів придатності товарів, контроль термінів реалізації продукції кафе,проведення щомісячних інвентаризацій, управління персоналом, виконання обов?язків начальника під час відсутності.

Касова дисципліна, прийом бензовозу, змінна звітність,врегулювання конфліктних ситуацій та жалоб від клієнтів в відсутність керівництва.

Касова дисципліна, змінна звітність, інкасація,виконання стандартів компанії та виконання планових показників