Работала в 1 компании 27 лет 10 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
тухнолог общественного питания
Козырная Карта, сеть ресторанов
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
27 лет 10 месяцев
03.1998 - по настоящее время
1998-2004 - технолог р-на "Шато де Флер " сети ресторанов Козырная Карта 2004-2006 - технолог р-на "Мандарин", "Мода бар", "Экзотика" сети ресторанов Козырная Карта - переведена на должность зав. Производством р-нов "Мандарин"," Мода бар", "Экзотика" сети ресторанов Козырная Карта 2006-2007 - технолог р-нов" Нобу"," Мураками", "Караван" сети ресторанов Козырная Карта 2007-2011 - технолог р-нов "Казбек", "Тюбетейка 1", "Тюбетейка 2", "Тюбетейка 3" сети ресторанов Козырная Карта 2011 - технолог р-нов "Козачек Совки", "Козачек Осокорки", "Козачек Счастливое", "Козачек Милая", "Козачек Мукачево " сети ресторанов Козырная Карта
Ключевая информация
владение 1С 7/7 Offis World, R-Keeper. разработка технологических и калькуляционых карт , внесение и анализ актов инвентаризации кухни и бара ресторана, разработка нового меню, Внесение в прграмму приходных, возвратных накладных и внутреннее перемещение, списание ТМЦ в программе, ведение учета посупления на предприятие продукции, контроль товарных остатков на складах, введение в прогамму R-Keeper новых блюд, работа с ароверяющими органами СЭС.
Училась в 2 заведениях
Крымский институт экономики
Менеджер -экономист
Симферополь, 1998
Крымский институт природоохранного и курортного строительства
экономист менеджер, ф-т экономика и управление в социально-культурной сфере.
Симферополь, 1998
Владеет языками
Русский
родной
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Украинский
родной
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Дополнительная информация
Компьютерные навыки
Уверенный пользователь ПК, 1С, R-keeper, XL, WORLD.
Ольга Леонидовна
Ольга Леонидовна
Технолог-бухгалтер общепита
Киев
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 2 недели назад